Crostata al cioccolato e Carlos

Descrizione

Corso pratico tenuto dallo staff della Pasticceria Ernst Knam, dove verranno trattate a approfondite, dalla base alla decorazione, le creazioni proposte.  I partecipanti verranno dotati di tutti gli strumenti necessari per realizzare le ricette con le materie prime della Pasticceria Ernst Knam e il ricettario elaborato dallo Chef Knam.

Per gli amanti del cioccolato: una crostata e una mousse dove sentire ed assaggiare gli aromi e le sfumature di gusto del Cibo degli Dei.