Il Knamettone

€ 65,00 IVA inclusa

Il lievitato Limited Edition, che ogni anno varia nei suoi ingredienti, studiato per far vivere un'esperienza unica di gusto. La versione 2020 é con cioccolato Frau Knam Señorita, caramello salato e albicocche semicandite.


“Ho unito la tradizione e la ricerca approfondita di ingredienti e materie prime in un incontro inedito,  per creare un nuovo modo di festeggiare. L’ho chiamato Knamettone, firmando così un classico della pasticceria italiana. L’ho voluto  speciale anche nella tiratura, per rendere più esclusivo il dono che avete scelto. Per Voi, per il Vostro Natale.”

Ernst Knam

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Etichettatura

Farina di grano tenero tipo "0", Burro, Zucchero, Albicocche candite in pezzi (10%) (Albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Tuorlo d'uovo, Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo "0", Acqua), Cioccolato fondente Frau Knam Señorita 72 (7,5 %) (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: Lecitina di soia. Cacao min 72%), Gocce di caramello al burro salato e sale (6 %) (Zucchero – Sciroppo di glucosio – Latte intero in polvere reidratato – Crema fresca di Isigny A.O.P. (9%) – Burro salato di Isigny A.O.P. (3,6%) – Sale di Guérande IGP (1,2%) – Emulsionante: lecitina di colza), Miele, Emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Latte intero in polvere, Aroma naturale, Aroma naturale di vaniglia. 

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata massima: 1 mese

Note

Lievitato 1 kg
Può contenere frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, noci pecan). Possibile presenza di noccioli.

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