Mango, frutto della passione e bacche rosse
Camicia al cioccolato fondente colorata con burro di cacao giallo e pollockata al cioccolato fondente, burro di cacao rosso granada con all'interno una ganache al mango, gelatina di passion fruit e ganache fondente alle bacche rosse.
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Conservazione
Conservazione: + 6°C
Durata massima: 21 giorni