Croquembouche

Dalla tradizione francese, un dolce speciale, adatto alle occasioni più importanti. Frutto di un lungo processo di lavorazione e della cura di ogni dettaglio, questa creazione è adatta ad impreziosire le tavole più particolari.

Formato da bignè farciti con crema pasticcera e legati fra di loro con il  caramello, è la scelta ideale per lasciare i vostri invitati a bocca aperta.

In 4 misure

circa 40 bignè, 20 cm € 100,00 

circa 90 bignè, 40 cm € 200,00

circa 140 bignè, 60 cm € 300,00

circa 210 bignè, 80 cm € 450,00


(Possibilità di personalizzazione gusti)

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