Il salato: idee per il pranzo pasquale
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€ 260,00 IVA inclusa
Descrizione
Corso pratico tenuto dai migliori pasticceri collaboratori dello Chef Ernst Knam, dove lo staff illustrerà ai partecipanti le migliori tecniche di realizzazione e passaggi delle creazioni proposte, per poi diventare apprendisti pasticceri mettendosi in gioco in prima persona. Verranno messi a disposizione di tutti i partecipanti gli strumenti necessari per realizzare le ricette, partendo dalle materie prime della Pasticceria Ernst Knam e il ricettario elaborato personalmente dallo Chef.
Corso pensato per tutti coloro che, per il pranzo pasquale, vogliono stupire i propri ospiti, proponendo loro delle sfiziosità
salate capaci di lasciarli con l’acquolina in bocca.
Orario
Ore 17-20 corso
Ore 20-20.30 aperitivo salato e dolce
Location
Knam Experience Cooking Class – Via Sciesa 15, 20135 Milano