Corso Halloween: Mokaccina e Mousse di zucca e cioccolato fondente (+14)

Descrizione

29 OTTOBRE 2026

RICETTE

1. Torta con cremoso cioccolato fondente e mousse di zucca

2. Mokaccina al caffè e zucca

Un’esperienza pratica e coinvolgente guidata dallo Chef Ernst Knam e dal suo team di pasticceri professionisti. Durante il corso, i partecipanti apprenderanno tecniche, metodi di lavorazione e segreti della pasticceria attraverso la realizzazione delle ricette proposte, seguendo ogni fase del processo creativo, dalla preparazione alla decorazione finale.

Tutti gli strumenti e le materie prime necessarie saranno messi a disposizione dalla Pasticceria Ernst Knam.Al termine del corso, ogni partecipante riceverà il ricettario dedicato per poter replicare le preparazioni anche a casa.

Un corso a tema Halloween dedicato a chi desidera cimentarsi con decorazioni scenografiche e abbinamenti di stagione. Un’esperienza aperta ai partecipanti dai 14 anni in su, tra cioccolato, zucca e dettagli creativi che danno vita a dolci originali.

NB: Per la richiesta di emissione di fattura compilare i dati appositi nella sezione dedicata, altrimenti non verrà emessa successivamente.

Si fa presente che nel momento in cui apparirà SPEDITO come stato dell’ordine, non verrà effettivamente spedito nulla, è stata semplicemente confermata la partecipazione al corso.