COLTELLI

COLTELLO PER FRUTTA (GRANDE)

Qui siamo di fronte ad un coltello assolutamente fondamentale per le produzioni di pasticceria, oltre che di quelle di cucina. La frutta e la verdura sono infatti alla base di moltissime preparazioni: serve quindi un attrezzo del tutto adeguato e funzionale. Ben appuntito, sottile e affilato, l'ideale per tagliare ogni tipo di frutta e verdura. Coltello per Frutta (grande) Berti-Knam: eccolo qua, pronto per voi. Preparazioni che possono essere eseguite con questo coltello: taglio di tutti i tipi frutta; taglio delle verdure (per le torte salate).

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