COLTELLI

COLTELLO GRANDE PER CIOCCOLATO

Coltello di forza già a prima vista. E' un coltello potente con una durezza incredibile, proprio perché serve a tagliare i duri blocchi di cioccolato senza fatica. Ben affilato, con una larga dentatura, è un vero principe tra i coltelli da pasticceria. Senza di lui, tagliare il cioccolato in blocchi diventa un'operazione spiacevole, faticosa, addirittura pericolosa. Preparazioni che possono essere eseguite con questo coltello: taglio dei blocchi di cioccolata.

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