Ingredienti:
base frolla nera, crema pasticcera, ganache, pere e cannella
Conservazione:
luogo fresco e poco umido
Porzioni:
da 4 a 10, è gradita la prenotazione di 24 ore,entro le 10 del mattino, per più porzioni contattare direttamente il nostro laboratorio
Durata massima:
2 giorni
Abbinamenti:
Banyuls
Coltello Servizio: